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1、榴莲壳有什么用2、榴莲壳的功效与作用3、榴莲的果核与外壳分别有什么用处?一、榴莲壳的功效和作用榴莲壳看起来又硬又多刺,其实是可以吃的,是降火的佳品。不过榴莲壳吃的是里面白色的部分,可以用来做汤或者煮水。很香很补,还有降火的作用。用榴莲的白色果肉配瘦肉或鸡肉做汤。味道很甜,还能清热。在炎热的夏天可以降火,还可以补、益气、养阴等。1.清热降火,润燥养阴。榴莲虽然上火,但榴莲壳是降火佳品。用于煲汤或烧水,可清热降火,有滋阴补益气之功效。2.皮肤护理和皮肤病治疗。用榴莲壳煮的水洗澡,不仅可以美化皮肤,还可以治疗皮野裤肤瘙痒。榴莲壳是治疗皮肤病的药材之一。3.做肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起,也可以用来做肥皂,作用很大。二、榴莲壳汤用榴莲壳煮汤,即使在“喝到几百汤”的广东人眼里,也是一种特别的汤。榴莲肉是热的,但是榴莲壳是破坏火气的好东西。简单的用淡盐水煎服,可以降火解郁,刚好抵消了吃榴莲肉的热颂枯简量,不用担心吃多了上火。单独把榴莲壳里的白瓤拿出来,煮猪骨或者玉米,或者三种一起,绝对是不可多得的健康汤。汤汗是乳白色的汤,有淡淡的榴莲味,不喜欢榴莲的人也可能接受!榴莲壳鸡汤的做法如下:榴莲壳半个,鸡肉一只,重约700克,姜片适量,核桃仁50克,红枣50克,清水1500克左右,盐少许。同时放入锅中煮熟。煮好后,里面的汤和食材就可以吃了。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤,榴莲芯可以用来煲汤。剥去皮后,和主料一起放在锅里炖。口感软糯似芋头,似栗子,有败段补肾健脾的作用。甚至说营养价值比果肉还高。榴莲籽也可以和其他水果放在一起做甜汤。三、榴莲的挑选方法导购:从皮就能知道榴莲的优劣。圆锥刺粗而稀疏者,一般发育良好,果实多,果肉厚而细腻;如果刺细而密,果实就细,果肉就厚。或者用手把两个相邻的刺拉近,容易聚在一起的就是成熟。如何切榴莲:先用刀把榴莲底部凸起的部分切掉,然后就可以看到里面的纹路了。然后用刀顺着纹路切开,用手掰开,把榴莲肉瓣拿出来吃。饭后九小时内禁止饮酒。用榴莲壳煮水可以降低榴莲的热量。
一、榴莲壳的功效和作用榴莲壳看起来又硬又多刺,其实是可以吃的,是降火的佳品。不过榴莲壳吃的是里面白色的部分,可以用来做汤或者煮水。很香很补,还有降火的作用。用榴莲的白色果肉配瘦肉或鸡肉做汤。味道很甜,还能清热。在炎热的夏天可以降火,还可以补、益气、养阴等。1.清热降火,润燥养阴。榴莲虽然上火,但榴莲壳是降火佳品。用于煲汤或烧水,可清热降火,有滋阴补益气之功效。2.皮肤护理和皮肤病治疗。用榴莲壳煮的水洗澡,不仅可以美化皮肤,还可以治疗皮野裤肤瘙痒。榴莲壳是治疗皮肤病的药材之一。3.做肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起,也可以用来做肥皂,作用很大。二、榴莲壳汤用榴莲壳煮汤,即使在“喝到几百汤”的广东人眼里,也是一种特别的汤。榴莲肉是热的,但是榴莲壳是破坏火气的好东西。简单的用淡盐水煎服,可以降火解郁,刚好抵消了吃榴莲肉的热颂枯简量,不用担心吃多了上火。单独把榴莲壳里的白瓤拿出来,煮猪骨或者玉米,或者三种一起,绝对是不可多得的健康汤。汤汗是乳白色的汤,有淡淡的榴莲味,不喜欢榴莲的人也可能接受!榴莲壳鸡汤的做法如下:榴莲壳半个,鸡肉一只,重约700克,姜片适量,核桃仁50克,红枣50克,清水1500克左右,盐少许。同时放入锅中煮熟。煮好后,里面的汤和食材就可以吃了。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤,榴莲芯可以用来煲汤。剥去皮后,和主料一起放在锅里炖。口感软糯似芋头,似栗子,有败段补肾健脾的作用。甚至说营养价值比果肉还高。榴莲籽也可以和其他水果放在一起做甜汤。三、榴莲的挑选方法导购:从皮就能知道榴莲的优劣。圆锥刺粗而稀疏者,一般发育良好,果实多,果肉厚而细腻;如果刺细而密,果实就细,果肉就厚。或者用手把两个相邻的刺拉近,容易聚在一起的就是成熟。如何切榴莲:先用刀把榴莲底部凸起的部分切掉,然后就可以看到里面的纹路了。然后用刀顺着纹路切开,用手掰开,把榴莲肉瓣拿出来吃。饭后九小时内禁止饮酒。用榴莲壳煮水可以降低榴莲的热量。
榴莲核有一定的食用价值,在南方的民间很早榴莲核熬汤的方法。对于榴莲果肉,榴莲的核更敏辩温和,在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能。
榴莲壳可以用来煲鸡嫌搏汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。
扩展资料
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲性热,可以活散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补芹拿祥肾壮阳,暖和身体。
参考资料来源:百度百科-榴莲
参考资料来源:百度百科-榴莲壳炖鸡
以上就是小编对榴莲壳有什么用处的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。
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