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中秋必有菜?

2023-08-02 08:31:36 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

说起中秋节,自然是一个团圆的日子,中秋在国人的心目中,是和春节同样重要的节日。

所以中秋的家宴自然是一年中非常重要的一餐。中国人讲究团圆,这一点自然在家宴中也要体现。无论是菜的颜色,还是形状,都要与团圆相结合。自然少不了肉圆子,寓意是团团圆圆,还有现在是吃螃蟹的季节,必然少不了清蒸大闸蟹土鸡,鸭,排骨,羊肉,等等等都是中秋节餐桌上少不了的菜品

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